차곡차곡 생활정보

짜고 단 음식 정말 좋아하고, 외식을 즐겨하지만 적어도 집에서 해먹는 음식은 성분 좋은 재료들로 덜짜게, 덜달게 먹으려고 하고있어요. 그러다보니 요리할 때 가장 중요하고 많이 쓰이는 고추장, 간장등의 장류의 성분이 좋은 제품들을 찾게되더라구요. 원래는 엄마께서 아는분이 직접 담그시는 고추장을 사다주셔서 그걸 사용하고있었어요. 그런데 고추장이 똑떨어졌는데 엄마가 바쁘셔서 구매하러 다녀오기가 힘드시다고하더라구요. 그래서 성분 좋은 고추장을 검색해서 2가지 구매해보았어요. 둘다 먹어보니 너무 맵지도 짜지도 않게 맛있더라구요!! 그럼 지금부터 고추장 추천 시작해볼게요. 1. 쿠팡구매, 한국맥꾸룸 맥 찹쌀 고추장 비싸요, 500g에 19,980원. 전성분이 고춧가루 37%(국산), 찹쌀36.5%(국산), 메..

유튜브 쇼츠 넘기다가 마음에 들어서 구매하게 된 스크럽 대디 수세미와 스크럽마미 수세미. 한박스씩 구매해서 스크럽 대디 수세미는 다썼고, 마미만 2개 남은 상태이다. 스크럽 대디 마미 차이는 생각보다 명확했고, 굳이 둘중 하나를 재구매한다면 스크럽 대디 수세미로 할 것 같다. 그럼 지금부터 스크럽 대디 마미 차이, 그리고 솔직 후기를 공유해본다. 스크럽 대디 수세미소재: 오직 FlexTexture® 폼 하나로 되어 있음.특징:온도에 따라 딱딱하거나 부드러워지는 구조 (찬물에서 단단, 더운물에서 부드러움).화학세제 없이도 물만으로 세척 가능.Scratch Free: 논스틱 팬 등에도 사용 가능.Dishwasher Safe: 식기세척기 사용 가능.Versatile Smile: 입으로는 수저 양쪽을 한 번에..

어렸을때부터 우리집은 과일주스 갈아마시는 것을 정말 좋아했다. 토마토쥬스, 딸기쥬스, 참외쥬스 등.(옛날에는 과일쥬스가 혈당올린다? 그런 개념 없었고 몰랐음. 무조건 과일쥬스는 건강쥬스임.) 그래서 우리집 주방 필수템 중 하나는 휴롬과 믹서기였다. 결혼하면서 엄마가 그당시 최신버젼의 휴롬과 믹서기를 선물해주셨는데, 믹서기는 이름하야 그 유명하고 비싼 바이타믹스. 3년넘게 사용해본 결과 바이타믹스는 덩어리지는 것 없이 진짜 잘갈리는 최고성능의 믹서기였지만, 소리도 크고, 무겁고 설거지도 힘들었다. 무엇보다 남편이 믹서기통 안에 쇠젓가락을 넣은 상태로 갈아서 칼이 갈렸다. 그렇게 님은 갔다. 그뒤로 가벼운 믹서기, 소음덮개가 있는 믹서기 등 수도없이 많은 믹서기를 사서 써보고, 요리 좋아하는 이모 주고, 엄..

주방에서 꼭 필요한 아이템 중 하나가 바로 밀폐용기죠. 그중에서도 ‘진공’ 기능이 있다면 식재료를 훨씬 더 오랫동안 신선하게 보관할 수 있어서 1~2인 가구나 냉장고 공간을 효율적으로 관리하고 싶은 분들, 식재료를 소분해서 신선하게 보관하고 싶으신분들께 아주 유용합니다.  저는 1년 전 유튜브를 통해 바퀜 진공 밀폐용기 공구를 접하게되었고, 다양한 사이즈 구성으로 구매하여 현재까지 잘 사용해오고 있습니다. 좋은점도 있지만 아쉬웠던점도 있어서 오늘은 그동안의 경험을 바탕으로 바퀜 진공 밀폐용기 장단점을 솔직하게 정리해보려 합니다.  바퀜 진공 밀폐용기의 장점가장 마음에 들었던 점은 사이즈 구성이 다양하다는 점입니다. 주방에서 필요에 따라 선택해서 사용할 수 있었어요. 저처럼 거창한 요리를 자주 하지않고 간..